透き通った黄褐色が美しい 「ジュラシック・パーク」の虫が閉じ込められた琥珀をモチーフにした昆虫スイーツが誕生

イナゴを使った調味料とクリシギゾウムシの幼虫を使用。

[マッハ・キショ松，ねとらぼ]

　琥珀に閉じ込められた虫から恐竜のDNAを取り出し、現代に蘇らせる――。そんな映画「ジュラシック・パーク」（1993年）のストーリーを参考にした昆虫食品「虫入りコハク」を、和歌山県の地域活性化支援団体・いなか伝承社が発売しました。

　いなか伝承社は、和歌山県の伝統的な醤油の醸造技術を使った「昆虫発酵調味料イナゴソース」を昨年から販売している団体（関連記事）。「虫入りコハク」には同商品に加え、砂糖や寒天を使用しています。琥珀のように透き通った黄褐色をしており、内部にはクリシギゾウムシの幼虫が。

　同団体の代表を務める田中寛人さんは幼いころからの恐竜好きで、以前から「実際に虫を閉じ込めた食べられるコハク」を作ってみたいと思っており、その夢を実現させた昆虫食品なのだそう。天然のクリシギゾウムシを1匹ずつ採取するなど手間をかけているため、1つあたりの製作時間は7日間にも及ぶとのこと。

　30箱の数量限定販売となっており、料金は5個入りで1200円（税込／送料別）。申込方法などの詳細は、該当のFacebook記事からご確認ください。

色は、本物の琥珀にそっくり

（マッハ・キショ松）