スウィーツにも合うビール!? 豊かな風味の癒やし系ビールがチーズケーキと相性抜群で意外すぎた

海外のビールではたまーーにありますが……。

» 2018年12月07日 18時43分 公開
[ねとらぼ]

 セブン‐イレブンは12月11日、サントリーの「ザ・プレミアム・モルツ」(以下、プレモル)の新商品「ザ・プレミアム・モルツ ディープアロマ」(以下、ディープアロマ)を全国のセブン‐イレブン酒類取扱店にて発売します。その試食会が12月7日に開催され、編集部も参加してきました。お酒の試飲会ということもあり、会場は普段ワインバーとして営業しているお店。しっとり落ち着いた雰囲気の中で、じっくりと新商品を味わうことができました。

7183 荘厳な「ザ・プレミアム・モルツ ディープアロマ」タワー。迫力すごい

 まずは飲み比べ用として、セブン‐イレブンで販売されている「和風鶏から揚げ」「香ばしい焼き鳥炭火焼き」「7品目のピクルス」と一緒にプレモルをいただきました。コクがありながら、スッキリとした味わいで、ついゴクゴクと飲んじゃいました。安定した味で、どのおつまみとも合います。

7157 説明会まで、プレモルでおもてなしをしてもらっちゃいました

「ザ・プレミアム・モルツ ディープアロマ」のお味は……

 新商品の説明を受けたあと、「ディープアロマ」が……! 早速、プシッと缶を開け、こぽこぽと注ぎます。「プレモル」ほど泡が激しくないのか、グラスにキレイに入ったのが好印象。筆者はビールを入れるのが苦手なので、地味にうれしかった……。そして、ペアリングメニューとしてすでに発売されているシリアルが香ばしいサンド「シュガーバターの木」と濃い目なチーズが楽しい「ニューヨークチーズケーキ」も配られます。

 「ディープアロマ」のテーマは“リラックス”ということで、一日の終わりのくつろぎの時間にいやしてくれるようなビールを目指したとのこと。なるほど、一口飲むと、やさしくほんわりとした香りが喉の奥に広がります。喉を鳴らして飲むようなものではなく、一口飲むと、ほぉっと一息つきたくなるような味わいです。

本当にスウィーツと合うの?

 一番気になっていたビールと合うスウィーツ。提供されたのは先の「シュガーバターの木」と「ニューヨークチーズケーキ」。どちらもプレモルと一緒に食べた感じは普通です。そして、肝心の「ディープアロマ」と一緒にいただくと……。まずは「シュガーバターの木」ですが、香ばしいシリアルが、これまた芳ばしい「ディープアロマ」と合います。それ以上にサンドされたミルキーショコラ。この甘みがビールにいい感じの甘みをさらに与えてくれて、楽しめました。意外過ぎる……。

サンド ミルキーショコラがビールに合うなんて……

 さて、「ニューヨークチーズケーキ」。この組み合わせは先入観で無いだろうと思ってましたが、大間違い。「シュガーバターの木」以上に「ディープアロマ」と相性良く、チーズの濃さとビールの奥深い味わいが非常にマッチ。チーズケーキが甘すぎず、うまくビールの味を引き立てた印象です。

ちーずけーき

 「ディープアロマ」は香ばしいものや味が濃厚なものほどきちんと共存できるビールでした。

他のおつまみとは?

 ちなみにチーズケーキの次に驚いたのが、おつまみの「和風鶏から揚げ」。ビールと合うのは当たり前な組み合わせですが、「ディープアロマ」の香りとコクが合わさると、一気に高級感が増して驚かされました。試飲会の始めに「プレモル」と一緒に食べたときはまったく違う印象です。「7品目のピクルス」も相性がよく、くつろいでいるときにちょうどよいおつまみになると思います。

7155 バランスのよかった「おつまみセット」。特にピクルスおすすめ
7208 左が「ザ・プレミアム・モルツ」、右が新商品の「ディープアロマ」

 深いコクと麦のやわらかな香りが楽しい「ディープアロマ」。ゆったりとした時間を楽しむのに最適でした。香ばしいお菓子との相性は非常にいいので、これからの季節、ドイツのお菓子なんかと組み合わせたら面白いかもしれませんね。

Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.

昨日の総合アクセスTOP10
先週の総合アクセスTOP10
  1. 親が「絶対たぬき」「賭けてもいい」と言い張る動物を、保護して育ててみた結果…… 驚愕の正体が230万表示「こんなん噴くわ!」
  2. フワちゃん、収録中に見えてはいけない“部位”が映る まさかの露出に「拡大しちゃったじゃん」「またか」の声
  3. 「これは悲劇」 ヤマザキ“春のパンまつり”シールを集めていたはずなのに…… 途中で気づいたまさかの現実
  4. 「ふざけんな」 宿泊施設に「キャンセル料金を払わなくする方法」が物議 宿泊施設「大目に見てきたが厳格化する」
  5. 田代まさしの息子・タツヤ、母の逝去を報告 「あんなに悲しむ父親の姿を見たのは初めて」
  6. 「遺体の写真晒すのはさすがに」「不愉快」 坂間叶夢さんの葬儀に際して“不適切”写真を投稿で物議
  7. 大友康平、伊集院静さんの“お別れ会”で「“平服でお越しください”とあったので……」 服装が浮きまくる事態に
  8. 妊娠中に捨てられていた大型犬を保護 救われた尊い命に安堵と憤りの声「絶対に許せません」「親子ともに助かって良かった」
  9. 極寒トイレが100均アイテムで“裸足で歩ける暖かさ”に 今すぐマネできるDIYに「これは盲点」「簡単に掃除が出来る」
  10. 「奥さん目をしっかり見て挨拶してる」「品を感じる」 大谷翔平&真美子さんのオフ写真集、球団関係者が公開
先月の総合アクセスTOP10
  1. 釣れたキジハタを1年飼ってみると…… 飼い主も驚きの姿に「もはや、魚じゃない」「もう家族やね」と反響
  2. パーカーをガバッとまくり上げて…… 女性インフルエンサー、台湾でボディーライン晒す 上半身露出で物議 「羞恥心どこに置いてきたん?」
  3. “TikTokはエロの宝庫だ” 女性インフルエンサー、水着姿晒した雑誌表紙に苦言 「なんですか? これ?」
  4. 1歳妹を溺愛する18歳兄、しかし妹のひと言に表情が一変「ちがうなぁ!?」 ママも笑っちゃうオチに「かわいいし天才笑」「何度も見ちゃう」
  5. 8歳兄が0歳赤ちゃんを寝かしつけ→2年後の現在は…… 尊く涙が出そうな光景に「可愛すぎる兄妹」「本当に優しい」
  6. 1人遊びに夢中な0歳赤ちゃん、ママの視線に気付いた瞬間…… 100点満点のリアクションにキュン「かわいすぎて鼻血出そう!」
  7. 67歳マダムの「ユニクロ・緑のヒートテック重ね着術」に「色の合わせ方が神すぎる」と称賛 センス抜群の着こなしが参考になる
  8. “双子モデル”りんか&あんな、成長した姿に驚きの声 近影に「こんなにおっきくなって」「ちょっと見ないうちに」
  9. 犬が同じ場所で2年間、トイレをし続けた結果…… 笑っちゃうほど様変わりした光景が379万表示「そこだけボッ!ってw」
  10. 新幹線で「高級ウイスキー」を注文→“予想外のサイズ”に仰天 「むしろすげえ」「家に飾りたい」