ニュース 2016年5月30日 グルテンNGな人もラーメン食べよ! 小麦粉を含まない「グルテンフリーラーメン」、新横浜ラーメン博物館が提供スタート(要約) [神奈川はな,ねとらぼ] 6月1日から新横浜ラーメン博物館が2品の「グルテンフリーラーメン」提供開始麦・ライ麦などの穀物から生成されるタンパク質「グルテン」が使われていないラーメンアレルギーや思想的にグルテンが無理な人もラーメンが食べられる 続きを読む