ニュース 2016年11月3日 「ひき肉製品は中心部までの加熱が重要」 厚労省・農水省が食中毒に関して異例の注意喚起(要約) [Kikka,ねとらぼ] 厚生労働省、農林水産省は「O157」の感染報告を受けて、調理法についての注意喚起を行った「O157」が検出されたのは「肉の石川」が販売した「和牛・相模豚 メンチ 肉の石川」ひき肉製品は中心部までの加熱が必要と飛びかけている 続きを読む