ニュース 2017年6月10日 アニサキス症の報道に鮮魚店から悲鳴 「アニサキスは処理してます」訴えた漫画が話題に 研究者の見解は(要約) [黒木 貴啓,ねとらぼ] 5月から話題になっている魚の寄生虫症「アニサキス症」報道を受けて鮮魚店の売上が落ちている 安全を訴えた漫画がTwitterで話題に国立感染症研究所の研究者に取材しながら、アニサキス症の実態を紹介 続きを読む