ニュース 2017年10月31日 氷点下で飲む「スパークリング日本酒」クラウドファンディングに登場 → 1日で目標額を達成（要約） [沓澤真二，ねとらぼ] シャープの蓄冷材を用いた氷点下の日本酒「白那-HAKUNA-」開発冷やして氷点下をキープすることで、ボトル内のガス圧を安定させるそこからゆっくりと傾けることで、沈んでいた旨味成分が混ざって味わいが均一に 続きを読む
