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エーデルワイスが展開する洋菓子のブランド「アンテノール」。百貨店やショッピングモールに店舗を構え、創業当初から生クリームにこだわってきたショートケーキが特に有名です。
今回はアンテノールが発売する、バレンタイン限定のケーキを紹介します。販売期間は2月11日〜2月14日までの4日間限定となりますので、気になる人はお見逃し無いようチェックしてください！
アンテノール：ハート型がかわいいショコラケーキ
ルビーと苺のハート・ショコラ（画像左）
ルビーチョコレートを使ったピンク色のハートがかわいいショコラケーキです。ルビーチョコレートとイチゴのガナッシュクリームをチョコアーモンドスポンジでサンド。フルーティーな味わいが楽しめます。大きさは約9×9cm。販売価格は1026円（税込み、以下同）です。
ハート・ショコラ（画像右）
チョコガナッシュクリームをチョコアーモンドスポンジでサンドした、ハート型のショコラケーキ。コクのあるチョコレートのおいしさが魅力です。大きさは約9×9cm。販売価格は951円です。
アンテノール：豪華なホールケーキ「バレンタイン・ザッハトルテ」
コクのあるチョコレートとバターの生地で、チョコガナッシュクリームとアプリコットジャムを包んだ、濃厚な味わいのザッハトルテです。ケーキの上に飾られているチョコレートのバラが、バレンタインの特別感を演出しています。大きさは直径約12cm。販売価格は2484円です。
※取り扱いのない店舗もあるのでご注意ください。
アンテノール：「バレンタイン・ベルギーショコラケーキ」
高級なベルギー産クーベルチュールチョコレートを使った、なめらかな口どけのケーキです。チョコレートのコクと香りを楽しんでください。長さは約16cm。販売価格は1512円です。
「アンテノール」について
1978年、菓子職人の「日本一の洋菓子をつくりたい」という思いからアンテノールは誕生しました。神戸で創業したアンテノールですが、現在では全国に39店舗を展開しています。店内厨房で仕上げる生ケーキや、贈答用の焼菓子など、職人のこだわりが詰まった商品を販売しています。
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