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ロースターは「焼き」専用の調理器具です。室内で肉や魚を焼くと煙やにおいが気になりますが、家庭用の無煙ロースターは煙が出づらい工夫が施され、卓上に置けるコンパクトなサイズなので、自宅で焼き肉などを気軽に楽しめます。
ここでは、Amazonの売れ筋ランキングトップ10とともにおすすめのロースターを紹介します。遠赤外線でふっくら焼けるものや、より煙の出づらい工夫がされたものなどをピックアップしているので、ぜひチェックしてお気に入りを見つけてください。
本記事では、Amazon.co.jpの売れ筋ランキング（2023年4月26日09:00現在）に基づいてランキングを集計しています。
Fav-Log編集部
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今売れているロースター：TUF ザイグルスマート
TUFの「ザイグルスマート」は無煙ロースターとして有名なザイグルシリーズの中でも、一番煙が出ないことをうたったモデルです。炭火のように赤外線を出すカーボンヒーターを熱源に利用することで、煙を抑え美味しさを引き出してくれます。
遠赤外線によって食材を直接焼くことで、お肉は肉汁を閉じ込めジューシーに、魚は中ふっくら皮はパリッと仕上がります。この調理方法のおかげで油はねしづらいメリットもあります。
また焼調理だけでなく「鳥の唐揚げ」や「ハンバーグ」 等のノンフライ調理をすることもできます。
今売れているロースター：アイリスオーヤマ EMT-1103
アイリスオーヤマの「EMT-1103」は、ふたが付いていることによって蒸し焼きもできるロースターです。ふたの内側と本体の下部にヒーターがあり、上下から加熱できるため、焼く際に裏返しが不要で焼きムラが少なく、外はこんがり、中をふっくら焼き上げることができます。
焼き面は幅34.5cmと広く、大きめの具材もカットせず調理可能です。また、焼き網のほかにプレートも付属し、焼き網ではできないアクアパッツァやパエリア、グラタンなど、さまざまな料理を作れます。
今売れているロースター：TOFFY（トフィー） スモークレス焼肉ロースター K-SY1
「K-SY1」は、使い勝手だけではなく、見た目にもこだわったブランドであるTOFFY（トフィー）が発売する、おしゃれなデザインと機能性を兼ね備えたロースターです。
側面からの輻射熱で加熱する「サイドヒーティング方式」を採用し、油や水分がヒーターに触れないため、熱源からの煙がほとんど発生しないようになっています。調理はカーボンヒーターからの遠赤外線で行うので、油はね少なく、ふっくら仕上げることができます。
さわやかなミントグリーンのカラーとちょっぴりレトロで親しみのあるデザインも魅力です。