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揚げ物は大好きだけど、油の後片付けが面倒、カロリーが気になる……。そんな悩みを解決してくれるのがノンフライヤーです。筆者もこの数カ月購入するか悩んでいましたが、ついに購入しました！
選んだのは「COSORI（コソリ） LITE 2L ミニノンフライヤー」。ノンフライヤーの中でも人気の高いメーカー「COSORI（コソリ）」の製品で、1〜2人分の調理に最適なコンパクトモデルです。
今回の記事では、COSORI LITE 2L ミニノンフライヤーの実際の使用感をお伝えします。購入前に悩んだ容量についての筆者の見解も紹介しますので、購入予定の人や容量を迷っている人は、ぜひチェックしてみてください。
コンパクトサイズ＆購入しやすい価格が魅力「COSORILITE 2L ミニノンフライヤー」
COSORI LITE 2L ミニノンフライヤーは、1～2人暮らし向けに設計されたコンパクトモデルです。サイズは約21.1（幅）×26.7（高さ）×25.6（奥行き）cm、重さは約2.37kg。狭いキッチンにも置きやすいサイズ感が魅力です。
公式サイトの価格は1万980円（税込）ですが、セール時は1万円以下になることも。ノンフライヤー入門機としては最適な価格設定だと感じます。
360度熱風循環＆油97%カットを実現
最大の特徴は、全方向から高温の熱風を循環させる「360度熱風循環技術」。食材を均一に加熱することで、油で揚げたようなカリッとした食感を、わずかな油だけで再現できます。
また、オイルカット率は約97%で、唐揚げやコロッケ、フライドポテトなどの油分多めの料理もヘルシーに仕上げることができます。
最高温度は205度で、冷凍食品もそのまま投入してOK！ 解凍なしでカリッと仕上がるのはかなりうれしいポイントです。ヘルシーな仕上がり＆調理時間の短縮が可能になる便利な調理家電です。
1台4役！ 4つの調理モード搭載で難しい操作なし
COSORI LITE 2L ミニノンフライヤーは、「ノンフライ」「ロースト」「ベイク」「温め直し」の4つの調理モードを搭載しています。揚げ物はもちろん、肉や魚、パン、グラタンなどを焼いたり、総菜を温め直したりと、幅広い調理に対応しています。
1台あれば毎日の食事作りに活用できるのはもちろん、お弁当やパーティ料理にも対応できます。
操作も簡単で、本体正面左にある電源ボタンを押し、モード選択→温度設定→時間設定をするだけ。あとは右端のスタートボタンを押せば完了です。
さらに、調理後のお手入れも簡単。バスケットとクリスパープレート（バスケットに敷くプレート）はどちらも食洗機に対応しています。焦げ付き防止コーティングも施されているため、手洗いでも汚れがサッと落ちます。
ノンフライヤーと一緒に使いたいアイテム
今回ノンフライヤーと同時に購入したアイテムが2つあります。どちらも非常におすすめなので、ノンフライヤーと一緒に購入を検討してみてください。
一つ目は「マントヴァ エキストラバージンオリーブオイルスプレー」です。
冷凍の春巻きやフライドポテトを調理したり、野菜を焼く際に使用する予定で購入しましたが、これがかなり便利！ はけで塗ったりボウルに食材を入れて混ぜ合わせたりする手間なく、シュッと吹きかけるだけで簡単にオイルをプラスできます。
二つ目はエアフライヤー用のクッキングシート。こちら無しでも調理はできるのですが、こびりつきが心配＆洗い物の負担を減らすために購入をしてみました。
シートごと出し入れができるため、使用してみるととてもラクチン。お皿も汚れませんでした。手軽に調理したい、洗い物もラクにしたいという人におすすめです。
クッキングシートを敷くと、シート無しで調理するよりも食材から落ちる油分の量は減ります。それでも、鶏もも肉をソテーした際に写真の量の油が落ちました。これだけオイルカットできれば、筆者は満足です。
実際に調理してみた
COSORI LITE 2L ミニノンフライヤーを、さまざまな調理に活用してみました。
まず試したのは、冷凍唐揚げの温めです。いつもは電子レンジで行うのですが、今回は冷凍のままノンフライヤーも入れてみました。
180度で3分予熱してから、8分加熱、ひっくり返して4分ほど加熱してみました。冷凍の唐揚げをレンジで温めるとべたっと水っぽくなりがちですが、ノンフライヤーで調理すると外はサクサク、中はジューシーに仕上がりました。
正直、レンジよりノンフライヤーの方が数段おいしい！ 今後は冷凍唐揚げをノンフライヤーで温めることになりそうです。
次に、厚揚げを焼いてみました。予熱なし180度で5分、ひっくり返して4分ほど調理してみました。こちらも外側がカリッとして香ばしく、中はジューシーな仕上がりです。
容量2Lは「2人分の毎日調理」には、ちょっと足りない
気になる容量についてですが、2Lという容量は筆者1人分なら問題ないのですが、2人分の調理時に小ささを感じました。
4L以上の容量があれば一度に2品調理などもできますが、このサイズだと1品が限界。使用頻度や人数によっては「ちょっと足りない」という印象です。
3人以上の家族や使用頻度が高めの人は、設置スペースが確保できるのであれば、4L以上のものを購入するのがおすすめです。
ただ、筆者はよく車中泊にいくのですが、車中泊に持参するなら、2Lサイズが良いと感じます。コンパクトサイズで持ち運びしやすく、設置場所も取らないからです。消費電力は900Wと高めですが、高出力タイプのポータブル電源があれば問題ありません。
「もっと早く買えば良かった」という声がレビューでも多くみられるノンフライヤー。筆者も同じ感想で、購入してまだ1カ月ほどですが、ほぼ毎日使用しており、現在ではなくてはならない調理家電だと感じています。
今回紹介したCOSORI LITE 2L ミニノンフライヤーは、小さめだけど機能性は十分。1人暮らしの人や手軽にヘルシーな食生活を始めたい人、ノンフライヤーの入門として購入してみたい人におすすめの商品です。