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唐揚げやフライドポテトなど、家族に人気の揚げ物。食卓に並べると喜ばれる一方、油の準備や調理後の片付けが面倒に感じることもあります。そんなときに活躍するのが、少量の油、または油を使わずに調理できる「ノンフライヤー」です。
今回は、Amazonで販売されているノンフライヤーの中から、売り上げ上位の4商品を紹介します。
COSORI「ノンフライヤー 4.7L」
まず紹介するのは、調理家電ブランド「COSORI」（コソリ）のノンフライヤーです。4.7Lの大容量バスケットで、3～5人分の調理が可能です。家族分の料理をまとめて作りたい人におすすめです。
特徴は、最高230度の高温調理に対応していること。独自の「360度熱風循環技術」によって食材の周囲に熱風を行き渡らせ、鶏肉などを外側はカリッと、中はジューシーに仕上げることを目指しています。
また、鶏肉や冷凍食品、フライドポテト、魚などに対応した9種類のプリセット機能を搭載。メニューに応じた設定を選べるので、ノンフライヤーを初めて使う人にも使いやすい仕様になっています。
うれしいのは、揚げ物を作るだけでなく、買ってきたお総菜の温め直しにも使えること。忙しい日の夕食に唐揚げやコロッケを購入したときも、温め直しに活躍しそうです。
バスケットは食洗機に対応しているため、後片付けの負担を抑えられるのもポイントです。
Wallfire「ノンフライヤー4.5L大容量」
家族分の食事を作ることが多い人は、4.5Lの大容量バスケットを備えたWallfireのノンフライヤーにも注目です。低価格帯で「大容量・可視窓・シンプル操作・多機能」をまとめて備えている点が本商品の強みです。
黒を基調としたシンプルなデザインで、前面に操作パネルを搭載。LEDディスプレイを見ながら温度や時間を設定できます。
フライドポテトや唐揚げ風の料理だけでなく、野菜や肉のローストなどにも使えるのが魅力。夕食の主菜や副菜を用意するときにも役立ちそうです。
アイリスオーヤマ「過熱水蒸気エアフライヤー FV-M30A-C」
続いて紹介するのは、アイリスオーヤマの「過熱水蒸気エアフライヤー」です。ホワイト系のすっきりとしたデザインで、キッチンに置いたときの見た目にもこだわりたい人におすすめです。
注目したいのは、一般的な熱風調理に加え、過熱水蒸気を使った調理ができること。過熱水蒸気とは、水蒸気をさらに加熱したもので、食材に熱を伝える調理方法です。
揚げ物風のメニューはもちろん、肉や魚などの料理にも取り入れやすいのが本商品の魅力。調理方法の選択肢を増やしたい人にとって、候補になりそうです。
山善「ノンフライヤー 4.5L 大容量」
最後に紹介するのは、生活家電やキッチン用品を幅広く展開する山善のノンフライヤーです。
丸みを帯びたコンパクトなデザインが特徴で、キッチンに置いたときの圧迫感を抑えたい人にもおすすめです。前面のバスケットを引き出して食材を入れるタイプで、揚げ物風の料理やお総菜の温め直しなど、普段の食事作りに取り入れやすそうです。揚げ物以外にも、熱風で加熱する調理方法で、スペアリブなどのグリル調理やドーナツなどのスイーツ作りにも活躍します。
ダイヤル式、タイマーをセットすれば使える、という点も見逃せません。ある程度成長した子どもがいる家庭であれば、子どもと一緒に操作、料理を進めるといった使い方も可能です。
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