「しるしの無い良い品」をコンセプトに、衣服や生活雑貨、食品などを幅広く展開している「無印良品」。ブランドロゴや過度な装飾を排したデザインが特徴的で、シンプルで使いやすいアイテムを多数展開しています。
今回はそんな無印良品の「キッチンツール」をピックアップしました。1台5役の人気商品から、時短調理器具まで幅広く紹介します。
無印良品のキッチンツール：深型ホットプレート
煮る、焼く、炒める、ゆでる、蒸すなどの幅広い調理に対応しているホットプレート。名前に“深型”と記載されている通り、ホットプレートとしてはもちろん、鍋としても使える深さのある作りが特徴的です。
お肉を焼いたり、野菜を炒めたりする一方、深さを利用して、すき焼きを作ったり、袋麺をゆでたりすることも可能。付属の蒸し台をセットすれば、好きな食材を並べて蒸し料理に挑戦することもできます。1台で何役もこなしてくれる、優れものと言えるでしょう。
また内側のプレートは取り外し可能で、丸洗いできます。ふたのつまみは平な形状をしており、裏返して置いても傾かずに自立します。ふた裏の水滴が、机に垂れずに済むのはうれしいポイントです。
本体サイズは約13.2（高さ）×25.5（幅）×20（奥行き）cmとコンパクト。無印良品らしい黒で統一された、シンプルなデザインも魅力的で、キッチンのインテリアとしても、おしゃれに機能してくれそうです。
無印良品のキッチンツール：土釜おこげ 1.5合炊き
自宅で手軽におこげ付きのご飯が炊ける土鍋。直火で炊飯でき、約14分で1.5合のお米が炊けます。ほくほくのご飯を炊きながら、少し時間を置くことで、パリパリのおこげも一緒に作れます。
分厚い作りで保温性が良く、伊賀焼の上質な見た目も特徴です。ふたの部分は周りのふちよりも落ち込んでいるので、吹きこぼれの心配がないのもうれしいポイントでしょう。もちろん玄米や炊き込みご飯も作れるので、お米料理を楽しみたい場合にぴったりです。
無印良品のキッチンツール：みじん切りチョッパー
野菜のカットを効率化できるキッチンツール。容量約900mlの本体の中に、5枚刃のカッターが搭載されています。ニンジンやタマネギなどの野菜を中に入れて、ふたに付いているハンドルを引っ張ることで刃が回転し、手早くみじん切りが行えます。
1回あたりタマネギなら約1個分、ニンジンなら約半分が粉々になります。包丁を使うのが苦手、面倒という場合に便利でしょう。
特にタマネギのような目にしみる食材を調理する時は重宝します。また本体底部は滑り止め仕様なので、安定した状態で使用できます。時短調理器具として、1つ持っておくと便利かもしれません。