「ビール」関連の最新 ニュース・レビュー・解説 記事 まとめ

生成AI 動き始めた企業たち：
長文の技術資料を“数十秒”で確認可能に　アサヒビールの生成AI活用法
連載「生成AI 動き始めた企業たち」第12回は、アサヒビールを取り上げる。同社は9月から、生成AIを用いた社内情報検索システムの試験導入を始めた。新たな技術をどのように業務に生かしているのか。（2023/10/16）

Marketing Dive：
ゲーミングPCと冷蔵庫の魔合体　ハイネケンの奇策に“コア顧客”取り込みの極意を学ぶ
ビールブランドのHeineken（ハイネケン）がブラジルの消費者をターゲットにコアゲーマー向け施策を発表。これは、冗談ではない。（2023/10/2）

どうやって持ってるの……？　12杯のビールをトレイなしで一気に運ぶドイツのウエイトレスの技術と体力に驚かされる
常人離れしたバランス感覚。（2023/9/29）

10月の価格はどうなる？　「第3のビール」や電気ガス代は上昇
昨年来の食品値上げは10月にピークアウトしそうだ。帝国データバンクによると4500品目超と高水準の値上げが見込まれるが、前年同月比では3カ月連続で減少して勢いは鈍化する。ただ……。（2023/9/26）

ハイネケン、ノンアルコールビールが10月に日本上陸　缶とビンの2種類で本物と遜色ない味わい
飲んでみたい！（2023/9/20）

カラオケチェーン「ジャンカラ」、阪神優勝で “生ビール飲み放題3日間無料”に　関西地方の店舗で実施
とんでもない大盤振る舞い。（2023/9/14）

大谷選手のファウルボールで壊れた看板、ビール缶のデザインに　米ビール会社のアイデアに称賛
レプリカ缶として発売し、完売。（2023/9/10）

普通に食券買ってる！　川口春奈、1人ラーメンを満喫する姿に好感の声「ビール飲んだ顔が最高すぎ」
おひとりさまムーブに慣れすぎている。（2023/9/4）

3.5％：
低アルコールの「スーパードライ」発売　背景はビール類酒税の一本化
アサヒビールは10月11日、アルコール分3.5％にした「アサヒスーパードライ ドライクリスタル」を発売する。アルコール分に多くの選択肢を用意し、ビール需要の獲得を狙う。（2023/9/1）

「AIが作ったビールのCM」が徐々に悪夢へと変わっていくタイプのホラー　不気味なジョッキ、大惨事になるBBQ会場
SAN値ピンチ。（2023/9/1）

ソーセージをストローにする動画から着想　米食品メーカーがソーセージ型ストローを開発
ビールがおいしくなりそう。（2023/8/27）

アサヒから低アルコールのスーパードライ登場　アルコール分は3.5％
缶ビールの選択肢が一つ増えます。（2023/8/24）

経済の「雑学」：
「サントリー生ビール」が売れている　ヒットの背景に“違和感”あり
4月に登場した「サントリー生ビール」が売れている。その要因として、味わいやマーケティングなどが挙げられるだろうが、筆者は「パッケージデザイン」が気になった。どういうことかというと……。（2023/8/23）

タミヤの「アヒル工作セット」でビールをキンキンに!?　大人の夏休みの工作が「天才の発想」と話題
実用的だしかわいい……！（2023/8/16）

男梅サワー、塩分量変えずに「しょっぱく」　サッポロビールのAIシステムが“驚きの”提案
「サッポロ 男梅サワー 通のしょっぱ梅」は、通常よりもしょっぱさが増した商品だ。なのに、塩分量をほとんど変えていない。背景には、AIからの“驚きの”提案があった――。（2023/8/8）

なんとか離婚されずに......ノンスタ井上、結婚1周年を無事迎え決意新た　「嫁を守るために頑張らねば！」
お酒好きな奥さんは片手にしっかり缶ビール。（2023/8/4）

ほぼ週刊インフォグラフィックス：
世界一のビール大国はどこ？
暑い日は、ビールがおいしく感じられます。今回は、世界のビール事情をグラフで見てみましょう・（2023/8/5）

アサヒの「復活してほしいビール」　3位「ザ・マスター」、2位「豊かな泡のプレミアム」、1位は？
アサヒビールは、「アサヒ復活ビール総選挙」を実施した。（2023/8/2）

長岡花火、よさこい祭り......　「スーパードライ」の限定缶登場　地域活性化へ
アサヒビールが、長岡花火（新潟県長岡市）、よさこい祭り（高知市）とコラボした「スーパードライ」を立て続けに発売した。（2023/8/1）

松屋で瓶ビール100円引きキャンペーン　8月1日から
焼肉とビールで優勝したい。（2023/7/31）

フレッシュネスバーガーで“ビール190円”のキャンペーン開催中！　ハンバーガー&ビールで夏を楽しめそう
ちょっとフレッシュネスバーガー行ってくる。（2023/7/27）

Marketing Dive：
米国で「バドライト」から売り上げ王座を奪ったビールブランド　その戦略は？
20年以上米国で“最も売れているビール”の座を守り続けたBud Light（バドライト）がその座を明け渡した。新たな王者となったのは？（2023/7/27）

製造IT導入事例：
サッポロビール、AIでビールやRTDの需要を予測するシステムを本格運用開始
サッポロビールは、AIを活用してビールやRTDの需要を予測する「AI需要予測システム」の本格運用を開始した。人とAIが協働することで、需給管理業務をより高度化する。（2023/7/26）

群馬の地ビールのラベルが温厚なインド人も怒鳴るほど難解すぎる　「日本刀持ったライオンに追いかけ回される味わい」
詩的な説明文の意味をメーカーに聞きましたが、ますます分からなくなりました。（2023/7/25）

経済の「雑学」：
「生ジョッキ缶」の“もこもこ泡”、実は進化していた　あまり知られていない2つのポイント
アサヒビールは、「生ジョッキ缶」第2弾となる「アサヒ食彩」を発売しました。生ジョッキ缶の特徴は、なんといっても「泡」。きめ細かい“もこもこ”の泡は、どのようにして生まれたのでしょうか？（2023/7/24）

日本の飲料が人気：
どんなときも「最悪だ」とは口にしない　ワタミ韓国再出店
4年ぶりに韓国のソウルを訪れ、再々出店となる「居酒屋　和民」のオープニングセレモニーに出席した。一度目は反日バッシング、二度目はコロナで撤退となっていたが、今回は流れが明らかに良い。若者の間で日本のビールやハイボールがブームになっており、店は大盛況だ。（2023/7/19）

ビールが泡だらけで真っ白！　新入社員がついだと思いきや……？　→実はプロの仕事だった　伝統のスタイル「ミルコ」に注目
香りと甘みを引き立てるつぎ方で、デザートに最適なのだそうです。（2023/7/16）

森永乳業から“どう考えてもビールに合う切れてるチーズ”が登場　数量限定「旨辛とうがらし味」
早くこれで飲みたい。（2023/7/12）

泡と香りにこだわり：
アサヒ「生ジョッキ缶」第2弾を発売　見据えるのは酒税改正後の“新しい”ビール市場
アサヒビールは7月11日から、プレミアムビールの新ブランド「アサヒ食彩」を発売する。コンビニ限定の発売で、価格は284円（340ミリリットル）。開栓するときめ細かいもこもこの泡が自然発生し、飲食店のジョッキで飲む樽生ビールのような味わいが楽しめる「生ジョッキ缶」の第2弾となる。（2023/7/5）

日本ものづくりワールド 2023：
ジョッキ飲みできる缶オープナーなど、デザインを中核としたモノづくりを発信
346は「日本ものづくりワールド 2023」内の「MiraiTech 新価値創造展 in 機械要素技術展2023」に出展し、手軽に缶ビールの“ジョッキ飲み”を楽しめる缶オープナーなど、同社がこれまで手掛けてきた製品開発事例の一部を紹介した。（2023/6/27）

グッドパッチとUXの話をしようか：
サントリーの「ビアボール」　ビール離れ進む若者の間で話題に、なぜ？
ここ15年以上「前年割れ」を記録しているビール市場で、サントリーの新ビール「ビアボール」が、若者の人気を集めている。どのようにこの熱狂が作られたのかというと……（2023/6/21）

「負け組」からも学びとる顧客の志向　アサヒビールが「復活総選挙」
アサヒビールが過去に販売したビール20銘柄の中から、ツイッターの人気投票によって選ばれた上位商品を復刻する企画「復刻ビール総選挙」を行っている。（2023/6/12）

スマート醸造所実現への旅【後編】
スマート醸造所を作るビールメーカーが何より「ネットワーク」にこだわった理由
酒類メーカーAB InBevは、事業の変革を進めるために必要なネットワークを構築した。従業員のコミュニケーションを支えるインフラは、デジタルトランスフォーメーション（DX）の基礎となる。（2023/5/31）

1100人に聞いた：
ビールCMの出演俳優ランキング　3位「阿部寛」、2位「二宮和也」、1位は？
マーケティングリサーチなどを手掛けるアーキテクト（東京都港区）は、運営する調査サイト「タレントパワーランキング」で、ビールのCMに出演した人気俳優ランキングを発表した。その結果1位は、大泉洋さん（パワースコア37.2ポイント）だった。（2023/5/28）

スマート醸造所実現への旅【前編】
「スマート醸造所」に挑戦するビールメーカーが“技術以上”に重視した点とは？
ベルギーの酒類メーカーAB InBevはスマート醸造所の開発を進めている。同社がまず取り組んだのが、世界各国の従業員の通信を支えるネットワークと通話システムの構築だ。（2023/5/24）

アサヒVSキリン、“免疫”争い本格化　ビールに代わる成長市場で火花
アサヒグループホールディングス（HD）とキリンホールディングスの飲料大手2社による“免疫ケアをうたった乳酸菌”市場を巡る争いが、本格化してきた。（2023/5/22）

特集：おもしろ人事制度：
「てんちょ」「パクチー」「忍忍」――クラフトビール大手が全社員を「ニックネーム」で呼ぶ理由
ヤッホーブルーイングでは社員同士を「ニックネーム」で呼び合っている。全社員対象で、社長のことも「てんちょ」というニックネームで呼んでいるそう。狙いは？（2023/5/22）

かまぼこ屋からクラフトビール「海の恵み」誕生　魚由来のアミノ酸で醸造し、華やかな香りを実現
かまぼこと合うんだろうな……。（2023/5/16）

粗品、“まさかの人物”への借金交渉に反響　「真逆と言っても過言じゃないコラボ」「このゲストはまじで笑う」
宮崎さんはこの収録直前にビールを飲んでいたとのこと。（2023/5/12）

ロングセラー商品の育て方：
発売から57年「亀田の柿の種」　ピーナッツとの組み合わせは、いかにして誕生したのか
ビールのおつまみなどとして、不動の地位を確立する亀田製菓（新潟市）の定番商品「亀田の柿の種」。程よく辛味の効いたあられと、甘いピーナッツが絶妙に組み合わさり、食べる止まらなくなるおいしさでロングセラー商品となっている。定番商品ながらも話題性や新しさを今も保ち続けるロングセラー商品「亀田の柿の種」は、いかにして誕生したのか。（2023/5/13）

ビール屋の「ヌン酒」想定外の人気で延長決定！　アフタヌーンティースタンドにおつまみを載せる新スタイルで話題、導入のきっかけを聞いた
お酒好きさん朗報です！（2023/4/27）

約1年ぶりのメニュー刷新：
三代目鳥メロ、スーパードライ→プレモルに切り替え　1杯218円は維持
ワタミは居酒屋チェーン「三代目鳥メロ」のメニューを約1年ぶりに刷新すると発表した。刷新に合わせて、生ビールの銘柄を「スーパードライ」から「ザ・プレミアム・モルツ」に切り替えたが、価格は1杯218円を維持した。（2023/4/3）

3分インタビュー：
「サブスクを解約したい」から逆転の発想　ヤッホーブルーイングが「お祝いサービス」を始めたワケ
「よなよなエール」「正気のサタン」といったクラフトビールで知られるヤッホーブルーイングが、「隠れ節目祝い by よなよなエール」という企画をスタートした。企画のきっかけは「解約したい」という連絡だったという。担当者に詳しい話を聞いた。（2023/3/31）

背景に節約志向：
「キリン のどごし＜生＞」リニューアル　低価格帯のビール類に商機
キリンビールが、4月製造品より「キリン のどごし＜生＞」の中味とパッケージをリニューアルする。（2023/3/30）

秋の酒税改正を控え：
「サントリー生ビール」発売　「プレモル」より低価格の新定番に
サントリーは4月4日、新商品「サントリー生ビール」を発売する。秋の酒税改正で税率が下がるのを控え、主力の「プレミアムモルツ」よりも低価格の商品を展開。新たな定番商品に成長させる狙い。（2023/3/29）

酒好きにはたまらない「ビール屋さんのアフタヌーンティー」登場!?　クラフトビール20種類飲み放題で“おつまみタワー”も楽しめる
最高かよ……！（2023/3/17）

東方神起チャンミン、ライブ後の“ビール飲みおじさん”姿がオフすぎる　「おやじチャンミンだ」「顔管理わすれとる」
いいギャップ！（2023/3/6）

「卒乳」「イヤイヤ期卒業」など“隠れた節目”をお祝い　よなよなエールがビールと卒業証書をプレゼント
子育てに関することだけではなく、日常にありふれた節目をお祝いできます。（2023/3/3）

価格は6万2700円：
「黒ラベルMA-1」が登場　サッポロビールが“副産物”を使って
サッポロビールは、ECサイト「サッポロ生ビール黒ラベル THE SHOP」で、「黒ラベル Malt & Hops Series BLACK DENIM MA-1」（黒ラベルMA-1）を発売する。本商品の特徴は……。（2023/3/1）

4月4日発売：
キリン、新ブランド「極み檸檬サワー」発売　「高級路線」を選んだ背景
キリンビールは、新ブランド「麒麟百年 極み檸檬サワー」を4月4日に発売する。ビール酵母で発酵させたレモン果汁を一部使用した、高価格帯のレモンサワーだ。（2023/2/27）