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コンビニや通販などで手軽に買える注目商品の中から、健康に配慮されたものだけを取り上げて一言レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。今回選んだのはセブンイレブンの「豆腐ハンバーグときんぴらの和風さらだ」（398円／税込み、店頭価格）だ。
食べ応えのあるボリューム 主食の前に摂りたいが……
食事のボリュームは正義だと感じる。たとえ野菜が大量であってもだ。豆腐ハンバーグは豆とヒジキ入りで、食べ応えあり。和風ドレッシングの味がかなり濃いので、きんぴらごぼうの味がほとんど消えてしまう印象。ただそれがダメというわけではなく、筆者がそうであるように、きんぴらの味よりもドレッシングの味が好きだ、という人も多いと思う。
食感はタマネギ、大根、レタスとシャキシャキ系が中心。このサラダを食べたあとであれば、ご飯は少なくてもよいな、と思える。それだけ「食べた気になる」一品だ。しかし価格は350円以内を目指してほしかった……このサラダ+おにぎり1個で500円を超える。毎日食べることはできるが、腹持ちを考えるとおにぎりは2個食べたいから選びにくい。
公式情報
豆腐ハンバーグときんぴらを組み合わせたサラダです。豆腐ハンバーグはにんじん、枝豆、ひじき、ごぼう、玉ねぎを入れて、しっとりとした食感に仕上げました。きんぴらは細切りにしたごぼうを食感良く仕上げ、さらに水菜、長ねぎを和え香り良く仕立てました。みじん切りの玉ねぎを加えた、具材感のある醤油ベースの和風ドレッシングとの相性抜群です。
栄養成分
| 熱量 | 196kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 11.4g |
| 脂質 | 8.7g |
| 炭水化物 | 18.3g |
| ナトリウム | 1.2g |
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