星9つ！ エースコック「だしの旨みで減塩 中華そば」をレビュー！

[小林誠，ITmedia]

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　コンビニや通販などで手軽に買える注目商品の中から、健康に配慮されたものだけを取り上げて一言レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。今回選んだのはエースコックの「だしの旨みで減塩　中華そば」（138円／税込み、店頭価格）だ。

オススメ度（10段階評価）

やさしい素朴なカップ麺　スープを飲み干して「もう一杯！」

　とてもやさしい味の醤油ラーメン。味がしっかりしており、減塩感はなく、カップ麺にありがちなが濃いめの味付けでもなく「ちょうどいい」感じがとても好き。少し辛味があるもののこれは恐らくコショウによるもの。

　スープを飲み干しても、塩辛いことはなく、スープをごくごく飲めるカップ麺。もう一杯食べたくなり、筆者は正直やみつきになった味。減塩だからというよりも、そもそもこの味が好きなのだ。「出汁」が効いている感じは取り立ててしないのだが、食べやすさ、飲みやすさは出汁のおかげなんだろう。

公式情報

国立循環器病研究センター「かるしお認定」加工食品第一号!!

だしの旨みを活かすことで本来のおいしさはそのままに塩分を30％カット※した逸品。

滑らかで歯切れの良いめんです。

鶏だしをしっかり利かせ、香味野菜と香辛料で味に深みを出した塩分控えめでもおいしく味わえる醤油スープです。

程良く味付けした焼豚、彩りの良いコーン、なると、ねぎを入れて仕上げました。

※日本食品標準成分表2010 中華スタイル即席カップめん（油揚げ麺）との比較

栄養成分

熱量	291kcal
たんぱく質	6.0g
脂質	14.3g
炭水化物	34.6g
ナトリウム	1.0g
ビタミンB1	0.22mg
ビタミンB2	0.20mg
カルシウム	129mg
カリウム	135mg

健康に配慮した食べ物／飲み物を片っ端からレビューしまくる！

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