星3つ！　日清「カップヌードルライトプラス旨だしそうめん」をレビュー！

今回選んだのは日清食品の「カップヌードルライトプラス旨だしそうめん」（149円／税込み、店頭価格）だ。

[小林誠，ITmedia] PC用表示関連情報

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　コンビニや通販などで手軽に買える注目商品の中から、健康に配慮されたものだけを取り上げて一言レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。今回選んだのは日清食品の「カップヌードルライトプラス旨だしそうめん」（149円／税込み、店頭価格）だ。

オススメ度（10段階評価）

　新製品なので話の種に食べるというのはアリ。だがほかのカップヌードルライトと比べて毎日食べたくなるか？　と言われればそれはない。

　予想以上に麺はたしかに「素麺」で、これには驚いた。シコシコで時間が経っても食感の変化が少ない。とくにパプリカ、オクラは存在感もあって野菜を食べている気がする。スープはアッサリして出汁も感じる。

　氷を入れて食べてもみた。たしかにこういう食べ方も面白いだろう。だが「そうめんか……？」と考えてしまうのだ。私が食べたい素麺とは100％違うなと思ってしまう。素麺を食べたいときに、たとえカロリーが低くとも、時間がなくとも、この商品を思い浮かべることはない。

　おいしくないわけではない、こういう商品が作れる日清の技術には感心するし、値段だってそう高くもない。が、素麺とは認めがたい。しかしこの商品があるからこそ、きっとまた新たな商品につながるのだろう。

　あるいは自分なりにオリジナルの調理をしてみるとか……点数は低くしたが、さまざまな可能性を感じる一品ではあった。

スープまで飲んでも198kcal。表面のつるみとしなやかな食感が特徴のそうめんは、レタス約2個分相当の食物繊維をねり込むことで、おいしさと低カロリーを両立。具材には、夏野菜のオクラ、トマト、黄パプリカなど彩り鮮やかな7種の野菜がたっぷりと入り、食べ応えも十分です。