星5つ！　紀文「おから麺たらこパスタ風」をレビュー！

今回選んだのは紀文食品の「おから麺たらこパスタ風」（158円／税込み、店頭価格）だ。

[小林誠，ITmedia] PC用表示関連情報

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　コンビニや通販などで手軽に買える注目商品の中から、健康に配慮されたものだけを取り上げて一言レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。今回選んだのは紀文食品の「おから麺たらこパスタ風」（158円／税込み、店頭価格）だ。

オススメ度（10段階評価）

　紀文……ヘルシー麺と魚肉は得意なのになあ……と、食べながら「愛すべき残念感」を抱かずにはいられない。ソースはピリ辛ではあるが甘い。とにかく甘い。なぜこうなった、と斜め上の答えを持ってこられてガックリとくる自分がいる。

　以前このシリーズの「ジャージャー麺風」を試したが、結局問題はソースなんだろうと思う。麺は良いのだ。柔らかいが、しっかり噛める食感、ブツブツ切れる食感は単なるこんにゃく麺とは明らかに違い、さすがだと思う。

　だがソースの甘さに全意識を持っていかれてしまう。普通の150円くらいのたらこソースを混ぜたほうがおいしいだろうな、と素で思ってしまう。もっとも麺との一体感はある。そこはやはり研究されているからだろう、うまく絡んでいる。

　たまに食べる分にはなんとか。だが毎日食べたくなるものでも、好き好んで食べたくなる商品でもない。が、この商品があったからこそ、いつか素晴らしいおから麺＋ソースが生まれるのだ、と信じている。まだまだ始まったばかり。紀文ファンとしてはあと10年くらい新商品を食べ続ける度量の広さを見せたいものだ。

おからを使った麺をピリッと辛いたらこソースでいただくヘルシーな一品です。