星4つ！　紀文「アボカドとうふ」をレビュー！

今回選んだのは紀文食品の「アボカドとうふ」（138円／税込み、店頭価格）だ。

[小林誠，ITmedia] PC用表示関連情報

　コンビニや通販などで手軽に買える注目商品の中から、健康に配慮されたものだけを取り上げて一言レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。今回選んだのは紀文食品の「アボカドとうふ」（138円／税込み、店頭価格）だ。

オススメ度（10段階評価）

　どうも紀文食品ファンの小林です。これからもファンであり続けるでしょう。その理由は以前も書いたような気がしますが、紀文が糖質0g麺をはじめヘルシー食品に果敢なチャレンジを続けているからです。大手でここまでアグレッシブな姿勢は珍しいと思います。

　本品もそんな一品ではないかと思います。きっと未来につながる商品です……今はどうかと思いますが。

　香りは枝豆。筆者は仙台名物「ずんだ餅（枝豆が原料）」が大好きなのですが、そんな人間でも香りを強く感じて、これはちょっとという思いがわきます。

　続いて味。アボカドというより枝豆、かすかに草っぽいというのが正直なところ。クリーミーなのに甘さは感じません。豆腐の味も感じない。食感は普通の豆腐よりも粘りがあるというか、しっかりしていて崩れにくい。

　ムースケーキのような印象で、何か可能性は感じるのですが、食べているあいだずっと「ただの豆腐ではいけないのか？」という疑問がぐるぐると頭に浮かんでしまう。わさび醤油で食べると、悪くはないのですが。これまた「普通の豆腐で……」と思ってしまう。

　変わった豆腐を食べたいのであれば面白いが、日常的に食べるには普通の豆腐で良い。つまらないですがそれが結論でした。

アボカドペースト・豆乳を使用したクリーミーな味わいの風味とうふです。

ナトリウム　196mg