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コンビニや通販などで手軽に買える注目商品の中から、健康に配慮されたものだけを取り上げて一言レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。今回選んだのは永谷園の「ユーグレナのおみそ汁」(105円/税込み、店頭価格)だ。
最初は「気持ち悪い」と思っていたが……あまりにも普通の味噌汁
近年話題のユーグレナを含んだ味噌汁だ。ユーグレナはミドリムシというとても小さな藻の一種だが、栄養が豊富、バイオ燃料への応用まで研究されている。それは報道で知っていたものの、それ以前に水産高校出身の筆者としては「ミドリムシ=魚の餌」という漠然としたイメージがあった(正しくは魚の餌となる生物の餌のようだ)。
そのため食べる前の印象は悪い。「苦そう」「まずそう」「気持ち悪い」と。だがこのレトルト味噌汁、色も味もごく普通だ。あえていえば、食べ終わったあとに舌が滑らかな感じ、なんとなく苦みがあるような?という気がしないでもないが、それが本品のせいか、気分の問題か分からない。
それほど普通な味噌汁である。ネギ、ワカメ、麸が浮かんでいる。もちろんレトルトだからこれら具の量は少ない。だが3袋(下記栄養成分も3袋分)で105円なら安いもの。ユーグレナを試してみたい、という人には手軽でよさそうだ。
公式情報
一杯にユーグレナ100mgを配合したおみそ汁です。わかめ、ふ、ねぎの具入りです。
栄養成分
熱量 | 69kcal |
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たんぱく質 | 6.0g |
脂質 | 1.5g |
炭水化物 | 7.8g |
ナトリウム | 2148mg |
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