星6つ！　セブンイレブン「濃厚なめらか豆腐」をレビュー！

今回選んだのはセブンイレブンの「濃厚なめらか豆腐」（162円／税込み、店頭価格）だ。

[小林誠，ITmedia] PC用表示関連情報

　コンビニや通販などで手軽に買える注目商品の中から、健康に配慮されたものだけを取り上げて一言レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。今回選んだのはセブンイレブンの「濃厚なめらか豆腐」（162円／税込み、店頭価格）だ。

オススメ度（10段階評価）

　セブンイレブンは濃厚好きである。「濃厚」と名のつく商品がわりと頻繁に出てくる。そして豆腐である。

　豆腐といえばヘルシー食品の代表ともいえる。一方で違いを出すのが難しい商品だ。パッケージや色やザクで勝負している豆腐はあるものの、見慣れた光景になってしまうと結局安い豆腐を手にとってしまう……。とくに味の違いでお客さんに訴えるのは難しい。

　が、この濃厚な豆腐、本当に大豆の味が濃いのだ。見た目はプリンのようにも見える。薄く黄色みがかっており、スプーンを入れると、崩れない。もったりと豆腐が乗ってくる。水分が少なく、だらーっと水がこぼれることもない。

　味は豆腐というより「大豆そのもの」。正直、大豆すぎて食べにくい。そこに付属の「雪塩」を振りかけて混ぜる。ぐちゃぐちゃにする。うまい。この塩がいいのだ。“大豆感”が和らぐ。ただし今度は塩ゆでした枝豆のような味にも思えてくる。

　小さいとはいえこれほど濃厚な豆腐が162円は安い。ただこの豆腐、毎日食べるようになるかは疑問だ。単品では面白いが、濃すぎるゆえにほかの料理に合う豆腐ではない。また好き嫌いもはっきりと分かれる。それでも一度味わってほしい豆腐だ。

なし