星8つ！　紀文「糖質0g麺　丸麺　カルボナーラソース付き」をレビュー！

今回選んだのは紀文食品の「糖質0g麺　丸麺　カルボナーラソース付き」（203円／税込み、店頭価格）だ。

[小林誠，ITmedia] PC用表示関連情報

　コンビニや通販などで手軽に買える注目商品の中から、健康に配慮されたものだけを取り上げて一言レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。今回選んだのは紀文食品の「糖質0g麺　丸麺　カルボナーラソース付き」（203円／税込み、店頭価格）だ。

オススメ度（10段階評価）

　われらが紀文の糖質0g麺に「カルボナーラ」が加わった。このようなまったり味の新商品が出た場合、若干の不安が生じる。まずかった場合、そのひどい味が口の中にしばらく残るからだ。

　だがその心配は杞憂に終わった。麺の見た目はかなりコンビニのパスタに近い。これだけでもだいぶ安心。もちろん本家パスタのカルボナーラのようにはいかず、丸麺はプチプチと切れ、歯ごたえはない。だが糖質0g麺である。そこは大目に見るのが糖質制限ファンというもの。

　レンジで温めるのが面倒くさいが、水っぽさがなく、しっかり麺とカルボナーラのソースが絡み、うまい。量ははっきり言って少ない。これだけでは物足りない。自分で具材をいろいろ用意して調理する必要がある。

　だがレトルトのカルボナーラソースを別に買い、糖質0g麺にあえるよりは、このセットのほうがおいしいように思う。かなり研究された組み合わせと見た（毎回そうだろうけど）。

糖質0gのヘルシー麺に添付のカルボナーラソースを合わせパスタ風でどうぞ。電子レンジで温めてお召しあがりください。