星7つ！ サンヨー食品「サッポロ一番 グリーンプレミアムゼロ 鴨だしうどん」をレビュー！

[小林誠，ITmedia]

　コンビニや通販などで手軽に買える注目商品の中から、健康に配慮されたものだけを取り上げて一言レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。今回選んだのはサンヨー食品の「サッポロ一番 グリーンプレミアムゼロ 鴨だしうどん」（95円／税込み、店頭価格）だ。

オススメ度（10段階評価）

これはうどんではないっ 醤油ラーメンよりもうまいラーメンです！

　前回に続いてサッポロ一番のヘルシー麺だが、こちらは味だけなら8点以上。かなりうまい。太くコシのある平麺で、うどんの麺というよりはラーメンに近い。いや、これはうどんと思って食べてはいけない。うどんだと思うと、味の評価は5点くらいだ。

　しかしこういうラーメンだと思えばいい。すると七味もあってピリ辛醤油ラーメンを食べているかのよう。出汁を重視したヘルシー麺はいろいろ出てきているが、出汁が強すぎてジャンク感が薄れている商品もあるなか、本品はジャンク感がきちんとある。これがきっとインスタント麺のうまさにプラスなのだ。上品に作ればなんでもうまいなんてことはない。

　ただしゆで時間は5分と長め。これはマイナスポイントで、7点としている。また食べたいと思う。

公式情報

ノンオイルスープ、ノンフライ麺、コレステロール0（ゼロ）という商品設計で、それぞれの“こだわりだし”が際立つおいしさを実現した「サッポロ一番 グリーンプレミアム0（ゼロ）」の鴨だしうどんです。 ゆでのびしにくく、つゆの濁りを抑えるもちもちとしたコシが特徴のうどんに仕上げたノンフライ麺です。つゆは、コクのある国内産鴨だしに、しっかりとしたうまみのかつお節（焼津加工）と昆布のだしを調和させ、深みのある味わいの重ね仕込み醤油本懐石（醤油のうち20%使用）でまとめあげた、すっきりとしていながらも、風味豊かで味わい深い鴨だしうどんつゆです。1食当たりのカロリーは298kcalです。

栄養成分

熱量	298kcal
タンパク質	7.6g
脂質	1.1g
糖質	63.1g
食物繊維	2.5g
ナトリウム	1.9g
コレステロール	0mg

健康に配慮した食べ物／飲み物を片っ端からレビューしまくる！

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