星8つ！　シマダヤ「東京恵比寿ラーメンやさしい醤油味」をレビュー！

今回選んだのはシマダヤの「東京恵比寿ラーメンやさしい醤油味」（248円／税込、店頭価格）だ。

[小林誠，ITmedia] PC用表示関連情報

　コンビニや通販などで手軽に買える注目商品の中から、健康に配慮されたものだけを取り上げて一言レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。今回選んだのはシマダヤの「東京恵比寿ラーメンやさしい醤油味」（248円／税込、店頭価格）だ。

オススメ度（10段階評価）

　以前9点をつけた味噌味には及ばなかったが、こちらも高得点だ。やっぱりこのシリーズ（と言っても現在2種類だが）とくにこちらで工夫しなくても、普通に食べておいしいというのが◎。

　そして王道というか、素朴な味。クセがないので地味な印象だけども、どんなトッピングをしても合うだろうし、取りあえず迷ったらこれを買っておけば間違いない、という安心感がある。こういう醤油ラーメンは何度も食べたくなる。

　筆者はラーメンのなかでは醤油味があんまりお気に召さない、味噌や豚骨のほうが大好きという人種なのだが、本品は醤油味でも好き。王道、定番は大事だ。塩分40％カットとはいえ、薄味ということでは決してない。

　麺はちょっとゆですぎたのか、やや柔らかく、ここは味噌味のときと同じ硬さを追求すべきだったな、と反省。しかしスープも全部飲み干せて2食入りを完食（下記栄養成分は1食分）。ゆでる前の麺を見るといまひとつな印象を受けるが、食べるとうまいんだなあ、これが。

塩分を40％カットした、からだにやさしい2食入の醤油ラーメンです。コシのある細打ち麺と、和風だしのコクと香りがあるスープが特長です。

※当社従来品、2013年東京「恵比寿」ラーメンやさしい醤油味と比較