advertisement
コンビニや通販などで手軽に買える注目商品の中から、健康に配慮されたものだけを取り上げて一言レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。今回選んだのは永谷園の「鍋麺 中華麺風」(168円/税込、店頭価格)だ。
まるでラーメン! だが食感はやはりこんにゃく麺 可能性は感じるのだが……
前回のうどん風よりは何か活用できそうな雰囲気がある。見た目は本当にラーメンの太麺。つけ麺にしたらおいしそうなのだ。
が、やはりこんにゃく麺である。コシ、モチモチをうたっているが、本家には遠く及ばない。味噌ラーメンのスープと合わせて食べてみたが、うん、どこまでいってもこんにゃく麺である。
具入りのラーメン、あるいは本家のラーメンと混ぜて食べれば、わりと食べられるかもしれない。口に入ってからどうこんにゃく麺の食感をごまかすか。見た目がどんなに本物っぽくても食べた瞬間に「違う」と思ってしまう。
こんにゃく麺で例外的においしいのは「冷やし中華」だ。もしかしたら本品もそちらの方向に改良、あるいは消費者側が工夫すれば成功するかも。なにか諦めきれない、そんなこんにゃく麺である。
公式情報
こんにゃくともち粉でつくったこんにゃく麺です。うれしい低カロリー、低糖質。 鍋に入れてあたためて、中華麺のかわりとしてお召し上がりください。 コシのあるモチモチとした食感で、冷たいままでもおいしくお召し上がりいただけます。
栄養成分
熱量 | 18kcal |
---|---|
タンパク質 | 0.1g |
脂質 | 0.5g |
糖質 | 1.9g |
食物繊維 | 2.5g |
ナトリウム | 2mg |
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.