コンビニや通販などで手軽に買える注目商品の中から、健康に配慮されたものだけを取り上げて一言レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。今回選んだのは山崎製パンの「十二穀ブレッド ハーフサイズ」（103円／税込、店頭価格）だ。
雑穀感はプチプチくらいで雑穀ご飯より食べやすい！ 満点を逃した理由は？
前回敷島製パンの商品を絶賛したが、しかししょせんは1商品にすぎない。パンの売り場を見れば、そこはパン界の巨人・山崎製パンの商品がどっさり。そのなかにあったのが本品だ。
小麦だけでなく、さまざまな穀物でつくったパン。ライ麦パンや玄米パンはたまに見かけていたが、キビ、キノア（キヌア）も含めて12種類入り。栄養的にいやがうえにも高まる期待。
さらに本品のメリットは6枚入りだけでなく、3枚入りのハーフサイズが選べる点。意外と食パンは賞味期限が早いもんですから、食べきりサイズがあるのは◎。お試し感覚で買うにも良し。
それでは味はどうか？ 表面を見るといかにも雑穀！ といういろんな穀物が混じっている生地。しかし食べてみると、雑穀感は非常に少ない。たまにプチプチとゴマかほかの穀物なのか分からないが、つぶしている食感があるのみ。
これが“雑穀米”なら特有の香りなどがあるものだが、本品は食感でたまに感じるくらいで、ほとんど普通のおいしい食パンである。当然牛乳とも玉子サラダとも合う。さらに毎日パンばかり食べ続けていると、このちょっとしたプチプチの食感がたまらなくいとおしく思える。
さらに毎日食べるのなら、この値段はいいところを突いてきている。ただ前回の敷島のロールパンと比べわずかに高い。本品の6枚入りは同じスーパーで193円。ロールパンよりわずかに数十円高いだけ。しかしそのわずかな差でも、同じ売り場に並んでいたら（実際並んでいる）安いほうを手に取る。限りなく満点に近い星9つ。山崎製パンは筆者の貧乏性を呪ってほしい。
公式情報
12種類の穀物（小麦、ライ麦、大麦、スペルト小麦、オーツ麦、キビ、玄米、とうもろこし、ライ小麦、キノア、ごま、ひまわりの種）と三温糖と天日干しをした塩を使用し、しっとりやわらかく仕上げました。
栄養成分
| 熱量 | 251kcal |
|---|---|
| タンパク質 | 7.9g |
| 脂質 | 4.3g |
| 糖質 | 41.6g |
| 食物繊維 | 7.0g |
| ナトリウム | 407mg |
| カルシウム | 21.4mg |
| 鉄 | 0.94mg |
| ビタミンB1 | 0.08mg |
| ビタミンB2 | 0.07mg |
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