星7つ！　ローソン「蒸し鶏のボウルサラダ」をレビュー！

今回選んだのはローソン（製造：日本クッカリー）の「蒸し鶏のボウルサラダ」（420円／税込、店頭価格）だ。

　コンビニや通販などで手軽に買える注目商品の中から、健康に配慮されたものだけを取り上げて一言レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。今回選んだのはローソン（製造：日本クッカリー）の「蒸し鶏のボウルサラダ」（420円／税込、店頭価格）だ。

オススメ度（10段階評価）

　鶏肉が大きいですよねえ……豪華なサラダですよ。ただこの蒸し鶏、見た目のインパクトはあるのですが、味の主役ではありません。しっとりしていておいしいんですけどサラダを混ぜ混ぜすると存在感は薄い。

　実は主役はカボチャとチーズだと思っております。とくにカボチャの甘みがちゃんと生かされていてうまいんですよねえ。これを量では上のレタスとほうれん草にあえて食べる。このレタス、ほうれん草も苦みが少なくて、量の少ないカボチャの甘さといい具合のバランス。

　チーズについても少量ですが、まったりクリーミーな味が濃いので、カボチャのカバーとして十分。420円というのはお高いですが、量的には納得。この20円というのが壁ですけど、税別ならおにぎり1個追加でワンコインで済みますね。この絶妙な値段、戦略サラダといえましょう。

レタスをメインに、旬のほうれん草をプラス。しめじ＆玉ねぎ炒めをレンコン＆人参炒めに変え、食感に変化をもたせ、食べごたえのある仕様にしています。ドレッシングは味のベースを変えずに、冬向けに酸味を抑えることで食べやすい味に仕上げています。