星7つ！ ファミリーマート「豆乳スープの野菜タンメン」をレビュー！
今回選んだのはファミリーマート（製造：ヤマヲ）の「豆乳スープの野菜タンメン」（448円／税込、店頭価格）だ。
コンビニや通販などで手軽に買える注目商品の中から、健康に配慮されたものだけを取り上げて一言レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。今回選んだのはファミリーマート（製造：ヤマヲ）の「豆乳スープの野菜タンメン」（448円／税込、店頭価格）だ。
野菜感がありすぎて健康感120％！ 麺、豆乳スープ、コショウも侮るな！
前回と同じく新商品なのに早くも50円引きでしたけど、大丈夫なんですか？ ファミマTカード会員は60円引き。入会しますか？
キャベツの硬さが少し邪魔でしたねえ。一方でブロッコリーは味、柔らかさともに◎。ラーメンの類でブロッコリーが合っている、というのは珍しいですよねえ。ただ“きぬさや”は「お前何やってんの？」という謎の違和感。彩り要因でしょうか。味が濃いので苦みや草感がなかなかで、さすがになくても良かったのでは、という……。
そこは健康感にプラスとポジティブに判断するのも良いでしょう。ただ全体的に野菜臭さ、野菜感が強いので「もっと抑えて！」と言いたくなります。
あとは見た目通り、豆乳スープが少なめ。ただし混ぜればあまり気にならない。こちらはクセっぽさもなくタンメンに合わせて味を変えてますね。あと何気に添付の小さなコショウが効いている。これアクセントとしてかなり効いてます。このコショウの有無で1点は影響受けてます。
麺についてもグズついていない、しっかりした硬さが残った角張った太麺。間違いなく野菜感十分で、むしろ強すぎるくらいですが、そこに豆乳が加わり、健康感120％。最近野菜を食べてない人は1度手に取るべきでしょう。
公式情報
豆乳素材から作った「ベジ白湯」を使用したラーメンの第二弾。ガラスープのうまみを加えた塩ラーメンスープとコシのあるストレート細麺の組み合せです。ほんのり生姜風味のもやし・玉ねぎ・人参の炒め野菜と、キャベツ・ブロッコリーなど食感のある野菜を盛り付けました。
栄養成分
| 熱量 | 366kcal |
|---|---|
| タンパク質 | 23.3g |
| 脂質 | 7.4g |
| 炭水化物 | 51.9g |
| ナトリウム | 2.6g |
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