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コンビニや通販などで手軽に買える注目商品の中から、健康に配慮されたものを取り上げて一言レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。今回選んだのはアサヒ飲料の「ゼロカロリーの『カルピス』すっきり」(91円/税込、店頭価格)だ。
塩が風味を引き締める 0カロリーなのにしっかりした味わい
沖縄の塩を使って風味を引き締める……。筆者、もう素晴らしいな、と思いましたね。「風味を引き締める」ですよ。これこそ求めていた味。もう本品は商品名も、公式情報もうならされるね。これほどまでに飲んだ後の感想とピシッと合うことはないですよ。
薄いカルピスではないんですよ。0カロリーでもしっかりカルピスの味がする。しかし甘さがだるだると続かない。かといって0カロリーでありがちな、スーッと引いて水っぽい味だけが舌に残るわけでもない。後味はある。しっかり残っている。だが甘さだけではない。そこがハッキリしていて好ましいですね。こう、最後まで成分が残っている! と。
しょっぱいわけではありません。ですが塩を使っている、と聞くとなるほどと思わせる。それほど確かに引き締まっている、というのが分かる。塩のことを知らないと「え? なんで0カロリーなのにここまで味がしっかりしているの?」と疑問に思うはず。それくらい飲む前のイメージの「0カロリーカルピス」と味が違います。絶対に一段上をいく。
公式情報
「カルピス」の爽やかなおいしさを、ゼロカロリーで楽しめる乳性飲料です。
「カルピス」に相性の良い塩を加えることで風味全体を引き締めました。
すっきり爽やかな口あたりが、ちょっとひと息つきたいときや気分転換したいときにぴったりです。
栄養成分
熱量 | 0kcal |
---|---|
タンパク質 | 0.2g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 0.9g |
ナトリウム | 42mg |
糖類 | 0g |
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