星5つ！ エースコック「廣記商行監修 中華風野菜タンメン 味覇（ウェイパァー）味」をレビュー！

[小林誠，ITmedia]

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　コンビニや通販などで手軽に買える注目商品の中から、健康に配慮されたものを取り上げて一言レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。今回選んだのはエースコックの「廣記商行監修 中華風野菜タンメン 味覇（ウェイパァー）味」（216円／税込、店頭価格）です。

オススメ度（10段階評価）

見事にうまい野菜タンメンを実現　あとは野菜の量と味覇感か

　今回「野菜タンメン」ということで取り上げてみましたが……まあ、やはり厳しい戦いです。案の定野菜が全然足りません。もちろんこの大きめサイズのカップ麺では一般的な量だとも思うのですが。

　しかし、もうこの程度の野菜の量では満足できません。キャベツやもやしがたまにシャキッとするくらいではねぇ。ただし、キクラゲのコリコリ感は◎です。またチンゲンサイの苦みを残したのはなかなかない試み、評価したいです。

　製造はさすがエースコック。麺がやたらうまい。なんでしょう、タマゴでも練り込んだのでしょうか、甘みのある麺。肝心のスープは……一般的な野菜タンメンのカップ麺よりコクを感じてうまいのですよ。それは味覇や野菜のおかげなのかもしれません。

　しかしこのパッケージなしで食べた場合、味覇と気付くかというと……筆者には難しそうです。うまい野菜タンメンとは思いますが。単純にカップ麺としての味は星8個くらいでもいいのですが、野菜の量を考えると大幅減。自分で野菜を足すのもありかと。

公式情報

当商品は、中華調味料の代表商品ともいえる「味覇」を販売する株式会社廣記商行と コラボレーションしたカップめんです。 「味覇」は手軽に本格中華料理の味が再現できる調味料として、長年支持されています。 愛され続ける「味覇」の味わいを、廣記商行監修のもと再現しました。「味覇」のクセに なるおいしさをイメージしたスープはもとより、しっかりとした食感を楽しめるめんや、 5種の野菜で彩り良く仕上げた具材が満足度を高めてくれる一杯です。

栄養成分

熱量	430kcal
タンパク質	9.5g
脂質	16.0g
炭水化物	61.9g
ナトリウム	2.6g
ビタミンB1	0.34mg
ビタミンB2	0.29mg
カルシウム	229mg

健康に配慮した食べ物／飲み物を片っ端からレビューしまくる！

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