「カップヌードルミュージアム」が9月にオープン　チキンラーメンの製造体験も

　日清食品ホールディングスが横浜市のみなとみらい駅近くに建設中の「カップヌードルミュージアム」（正式名は安藤百福発明記念館）が9月17日にグランドオープンする。チキンラーメンを手作りできる館内の体験工房「チキンラーメンファクトリー」の予約受け付けは8月25日に始める。

　カップヌードルミュージアムは、日清食品の創業者でインスタントラーメンの発明者である安藤百福さんが抱いていた「子供たちに発明・発見の大切さを伝えたい」という思いを具現化する場として建設した。1999年オープンの「インスタントラーメン発明記念館」（大阪府池田市）に続く施設だ。

　インスタントラーメンの歴史などが学べるほか、チキンラーメンファクトリーでは小麦粉をこねて味付けし、乾燥させるといったチキンラーメンの製造工程を体験できる。ミュージアムのクリエイティブディレクションは佐藤可士和さんが担当。建物やロゴマークなどを佐藤さんが手掛ける。開館時間は午前10時～午後6時。入館料は大人500円、高校生以下は無料。

　8月8日にはミュージアムのオープンを記念した「カップヌードル ミュージアム記念パッケージ」（170円）を関東・甲信越地区で発売する。