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こんなにおいしそうなのに秋の味覚じゃない……だと!? 失敗したシュークリームの生地がしいたけにそっくり
日本酒に合いそう。
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シュークリームの生地を焼いたところ、失敗してしいたけのようになってしまったというツイートが「どう見てもしいたけ」「焦げめがおいしそう」と話題になっています。
加熱時にうまく膨らまなかったらしく、茶色の焦げめまでしいたけにそっくり。味はシュークリームの生地そのものとのことですが、ついしょうゆ、ポン酢あたりを垂らしたくなる外見です。
Twitter上では「私もこうなったことがある」「あるあるw」と共感の声が多数。生地がしっかり混ざっていない、水分が足りない、メレンゲの泡立てに失敗するなどさまざまな原因から、このようになってしまうのだそう。思い通りにお菓子を作るのって、難しいんですね……。
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(マッハ・キショ松)
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