指先サイズのコーヒーのつくり方　ちゃんと飲めちゃうのがすごい

　指先サイズのとても小さなコーヒーを作る動画が公開されています。動画は1粒のコーヒー豆をひくところからスタート。豆をひくというより、アイスキャンディーの棒のような板ですりおろしています。目がシパシパしてしまいそうな、なかなか根気のいる作業です。

　コーヒー豆を粉にしたら、小さなドリップ用容器へ。そして、キャンドルの火でお湯をわかします。すぐにお湯がわき、ドリップ開始。普段、コーヒーをいれるときのようにまずは少量のお湯を入れて蒸らしたら、ちょっとずつお湯を注いでいきます。

　ドリップされたコーヒーを、これまた小さなコーヒーカップに注いだら完成！

　とっても小さいけど、通常の手順どおり丁寧にいれたコーヒーなので、きっとおいしいことでしょう。

（姫野ケイ）