“塗るビスケット”爆誕　ロータスビスケットがパンに塗れるスプレッドに変身

　「ロータスビスコフ　オリジナルカラメルビスケット」を使用した“塗るビスケット”「ロータス　ビスケットスプレッド」が9月10日にエヌアイエスフーズサービスから発売されます。

　ロータスビスコフは、輸入菓子を扱う店で見かける赤地に白字で「Lotus」と書かれたロゴの、ベルギーの菓子メーカーが手掛ける商品。カラメル風味の甘さ、ほのかなシナモンの香りと、コーヒーに合うビスケットとして知られるこの商品が、スプレッドになりました。

　パンやカナッペに塗るスプレッドは、さまざまな種類がありますが、この「ロータス　ビスケットスプレッド」は、オリジナルの風味をそのまま残し、いわば、パンに塗るビスケット。食感の異なる2種類が販売されます。

　「ロータス　ビスケットスプレッド　スムース」は、滑らかな口当たりのスムースタイプ。内容量200グラムで、オープン参考価格は500円（税別）。

　「ロータス　ビスケットスプレッド　クランチ」は、ビスケットのザクザク感を楽しめるクランチタイプ。内容量190グラムで、オープン参考価格は500円（税別）。

　スプレッド状なので、パンに塗る以外にも、製菓材料として使うことも可能。カップケーキに、ブラウニーに、パンケーキにと、応用範囲は広そうです。

　風味あるビスケットが元だけに、そのまま食べてもおいしそう。パンに塗る前にひと口ふた口ぺろっとなめてしまううちに、すぐに容器が空っぽなんてこともあるかもしれません。

（クラタマスミ）