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森永製菓「ムーンライト」の訳あり品を6月28日に発売 内容量は通常の約3倍でフードロス削減を目指す(1/2 ページ)
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森永製菓は、製造過程で割れたり欠けたりした「ムーンライト」を詰め合わせた訳あり品を6月28日に通販サイト「LOHACO」で先行発売します。内容量は336グラムで、オープン価格。これは通常販売されているムーンライト(1枚標準8.1グラム×2枚パック×7袋入り)と比較して、約3倍の内容量です。
「ムーンライト」は、サクサクとした食感と卵のコクが特徴のクッキーで、「森永ビスケット」シリーズの中でも人気の主力商品。製造過程で生じる「割れ」や「欠け」「菓子粉の付着」などで販売できなかったムーンライトを訳あり品として販売し、食品ロス削減を推進する考えです。
森永製菓グループは、2030年までに「原料受け入れから納品(流通)までに発生するフードロスを70%削減」するという目標を掲げており、ムーンライトの訳あり品はその一環で発売。同社は製造時に折れてしまったふぞろいな長さの「ポテロング」も、LOHACOや100円ショップなどルート限定で販売中です。
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本記事は制作段階でChatGPT等の生成系AIサービスを利用していますが、文責は編集部に帰属します。