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» 2017年11月29日 08時00分 公開

お値段約30万円 肉質日本一の鳥取和牛を4.5キロも詰め込んだ特製焼肉弁当が誕生

年末ジャンボが当たったら食べよう。

[神奈川はな,ねとらぼ]

 和牛の品評会で肉質日本一になった鳥取和牛を4.5キロも詰め込んだお弁当「鳥取和牛まるごと独り占め箱〜ギガ盛り〜」の注文受付が、11月29日からお弁当宅配サービス「ごちクル」で始まります。価格は29万2929円。

鳥取和牛弁当 鳥取和牛まるごと独り占め箱〜ギガ盛り〜

 鳥取和牛は9月に開催された「第11回全国和牛能力共進会」で肉質日本一を獲得(第7区〈総合評価群〉肉牛の部 第1位)。この魅力を広めるため、鳥取県とごちクルを運営するスターフェスティバル(東京都渋谷区)が連携して今回のお弁当を企画開発しました。

 「鳥取和牛を丸ごと味わっていただきたい」ということで、お弁当には希少部位など4.5キロの鳥取和牛を使用。付け合わせは一切なく、お肉の下を鳥取県産米「きぬむすめ」(4年連続特A取得)のご飯が支えるのみです。

鳥取和牛弁当 希少部位を集めました
鳥取和牛弁当 お肉を支えるのは鳥取県産米「きぬむすめ」

 味付けは鳥取産の梨を使った特製タレ。鳥取県倉吉市関金の生わさびとおろし金が添えられており、味の変化が楽しめます。

 容器は縦40センチ、横60センチ、高さ11センチの特製お弁当箱(木製)。牛をかたどった彫り加工が施されており、お肉の部位が視覚で伝わるよう区画が分かれています。

 注文受付期間は11月29日〜2018年3月31日まで(利用の2週間前までに注文)。配送エリアは東京都となっていますが、その他のエリアに対応可能な場合があります。

 そんなお値段は出せないという人には、鳥取の厳選食材を使用して「銀座あさみ」や「京料理 たか木」が監修した「鳥取うまいもん弁当」6種類の用意もあります。こちらの価格は1998円〜5150円。

鳥取和牛弁当 「鳥取うまいもん弁当」6種類

※価格は全て税込



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