JR東日本、“全席レストラン空間”の新列車「東北エモーション」運行へ

新列車「Tohoku Emotion（東北エモーション）」は、ライブキッチンスペースを載せた「移動するレストラン」となる。

[ITmedia]

　JR東日本は、新列車「Tohoku Emotion（東北エモーション）」を2013年秋以降に運行開始すると発表した。食、アート、景色を楽しめる、「乗る」こと自体が目的となる列車を目指す。

　「全席レストラン空間」とし、3両編成（48席）のうち1両をコンパートメント個室席、1両をオープンダイニング席、1両をライブキッチンスペースにする。ライブキッチンスペースでは、目の前で調理している様子を見られる。食事には地元や地域の食材を活用する。

ライブキッチンスペース（イメージイラスト）

　列車外観は「移動するレストラン」を描き出すデザインにし、車内インテリアデザインは東北地方のさまざまな伝統や技術・素材を使う予定だ。

車体デザイン（イメージイラスト）

　運行地域は東北で、当初は八戸線での運転を予定。臨時列車として土休日、ゴールデンウィーク、夏休み、年末年始を中心に年間150日間程度運行する。車両はキハ110系を改造。