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ハーゲンダッツは、紫イモのアイスクリームに紫イモソースを合わせたミニカップ「紫いも」を、8月30日より期間限定で発売します。2013年に行われた人気フレーバーランキングで3位になった人気の味で、3年ぶり3度目の登場です。
ミニカップ「紫いも」に使われているのは濃厚な風味と鮮やかな色合いが特長の「アヤムラサキ」。一般的なサツマイモに比べて甘さが控えめで、ハーゲンダッツの濃厚なアイスクリームと相性がいい品種です。
アイスクリームに使用する紫イモは粒子をできるだけ細かくすることで滑らかな食感になるよう工夫されており、そこに和菓子の「あん」のような濃厚な紫イモソースを加えることで奥深い味わいがプラスされています。
希望小売価格は272円。全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパートなどで販売されます。
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