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赤城乳業は、山梨県を代表する銘菓「桔梗信玄餅」を販売する桔梗屋と共同開発した「桔梗信玄餅アイスバー」を12月5日から期間限定で全国発売します。
「ご当地アイスクリームグランプリ2016」で最高金賞を受賞した「プレミアム桔梗信玄餅アイス」を手軽に楽しめるよう開発されたスティックタイプのマルチ商品。きなこ味のアイスキャンディーの中に、もち菓子、黒みつソース、きなこアイスが入ったアイスキャンディーで、きなこアイスには国産のきなこを使用し、黒みつソースは「桔梗信玄餅」の黒みつをイメージしたミネラル豊富な黒糖を使用しています。
内容量は56mlが6本入り。希望小売価格は500円(税別)となっています。
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フジテレビ広報部、画像の製作者、赤城乳業に取材しました。