ニュース 2018年3月11日 大阪府、淀川のシジミに貝毒を確認し採取規制を実施 食すと最悪の場合死に至ることも（要約） [コンタケ，ねとらぼ] 大阪府が3月から淀川のシジミに貝毒が発生していると発表2月14日から発生していた海岸・海域のアサリ、アカガイ、トリガイに続き、4種目貝毒の蓄積は外見では判断できない上に貝毒は熱に強く加熱調理では分解されない 続きを読む
