ニュース 2018年3月14日 特殊なプリンターが作る「ドットずし」 料理をデータ化・転送してどこででも再現する壮大な計画(要約) [沓澤真二,ねとらぼ] テキサスのイベントに「ピクセルフードプリンター」が出展実現すれば、ベテラン職人が握ったすしのデータを、どこでも受信して味わえる最終的な目標は「全ての食をデータ化して転送すること」 続きを読む