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【ナニコレ?】「肉まんに付いているあの紙」の、意外と知らない名前(2/10 ページ)

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解説



『グラシン紙』:耐油性、耐水性が高く、蒸し器と中華まんがくっつきにくいのが特徴。原料となるパルプをよくすりつぶすなどの処理を行うことで、半透明で滑らかな外見になる。


昨日の「ナニコレ?」



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