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  • 料理中に起こった危険な出来事をインタビューする企画「お料理で事故った話、教えてください」
  • 今回は「鶏ガラを煮込んだスープを作っていたら、突沸で水柱が吹き上がった」というお話
  • このときは並行して下ごしらえをしていて、突沸対策がおろそかになってしまったとか
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