ニュース 2020年11月13日 【料理で事故った体験談】2.5リットルの鶏ガラスープを作っていたら、鍋から熱湯の水柱が吹き上がった……というお話(要約) [ねとらぼ] 料理中に起こった危険な出来事をインタビューする企画「お料理で事故った話、教えてください」今回は「鶏ガラを煮込んだスープを作っていたら、突沸で水柱が吹き上がった」というお話このときは並行して下ごしらえをしていて、突沸対策がおろそかになってしまったとか 続きを読む