ニュース 2021年1月22日 日本食品添加物協会、大学入学共通テストの問題文に苦言 「甘味料について誤解を与える」（要約） [織部弓槻，ねとらぼ] 日本食品添加物協会が、大学入学共通テストの英文に対して見解を発表さまざまな研究がなされてきた甘味料について、一部の見解だけクローズアップすることに懸念を表明文中で挙げられた低カロリー甘味料は、国内外で安全性に問題無いとして使用が認められていると指摘します 続きを読む
