ニュース 2021年5月21日 【料理で事故った体験談】タケノコのアク抜きに初挑戦→圧力鍋が米ぬかを噴射する“逆スチームクリーナー”に（要約） [ねとらぼ] 料理中に起こった危険な出来事を伺う体験談募集企画「お料理で事故った話、教えてください」今回は、圧力鍋でタケノコのアク抜きをしたら…というお話「圧力鍋で行うときは米ぬかではなく、米の研ぎ汁を使う」とされる理由が分かる怖さ 続きを読む
