ニュース 2022年5月3日 藻類が原料のスモークサーモン、イスラエルの新興企業が開発 味や香りの再現にも挑む（要約） [関口雄太，ねとらぼ] イスラエルの新興企業SimpliiGoodが藻が原料のスモークサーモン開発2023年の市販目指す国際食品企業IFFと協力 続きを読む
