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答え
菠薐草:ほうれんそう
「ほうれんそう」を漢字でかくと「菠薐草」。西アジア原産の野菜で、前半の「菠薐」は一説には西アジアの地名で、ペルシア(現在のイラン)を指すという。現代日本で一般的に使う言葉ではないから分かりにくいけど、要は「フランスパン」「インドカレー」のように、地名が入った食べ物の名前らしい。
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食べる、食う、食む。