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答え
卓袱台：ちゃぶだい
「ちゃぶだい」の漢字表記の1つ。一説によると、中国をはじめとする諸外国の影響を受けた「卓袱料理」（しっぽくりょうり／長崎の料理として知られる）で用いられた食卓「卓袱台」が、この言葉の由来だとか。日本では伝統的に、食事の際には各人にお膳を用意する慣習があり、皆で同じテーブルを囲むちゃぶ台は、明治〜昭和期に広まったと言われる。
【前回の問題】「随に」の読み方は？（◯◯◯に）
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