ニュース 2023年7月8日 卵を割ったら白身が真っ赤!? まれに出回る「血玉卵」が話題 「食べてはダメ」と注意喚起広まる(要約) [沓澤真二,ねとらぼ] 血のように真っ赤な白身の卵が話題に血玉卵などと呼ばれるもので親鳥の卵巣や輸卵管の毛細血管が切れ血が混ざったもの「食用不適卵」とされ食用は控えたほうがよいものだった 続きを読む