袋いっぱいのジャガイモでポテチは何枚作れる？ 子どもの夢みたいな実験が話題（1/3 ページ）

見ているだけでおなかいっぱい。

[鈴木伊玖馬，ねとらぼ]

　大袋いっぱいのジャガイモから、果たしてどれだけのポテトチップスができるのか。子どもの妄想をかなえたような実験動画がYouTubeで約2万7000件の高評価を獲得するほど話題になっています。当分おやつには困らんな……。

袋いっぱいのジャガイモをポテトチップに！（画像はYouTubeより）

　実験に挑戦したのは、英国のYouTubeチャンネル「vzc」。これまでも巨大なハリボーグミを作ったり、サーモン丸ごと1匹から巻き寿司が何本作れるか試したりするユニークな料理動画を投稿しています。

　まずはジャガイモを一袋用意。一袋といっても日本のスーパーでよく見るものではなく、米俵を思わせるビッグサイズです。ジャガイモは皮をむき、よく洗ってから約1.5ミリの厚さにスライスしていきます。

とんでもない皮の量（画像はYouTubeより）

　スライスしたジャガイモは、一抱えもある容器を2つ埋め尽くすほどになりました。ようやく揚げはじめるのか……と思ったら、お湯を沸かした鍋にジャガイモを投入。2分ほど茹でたら、タオルに並べてしっかりと水気を取ります。下準備も一切手を抜かねぇな……！

これでもまだ半分の量（画像はYouTubeより）

しっかりタオルで水分を取ります（画像はYouTubeより）

　熱した油に揚げ網を使ってジャガイモを入れ、サクサクのチップスにしていきます。ポテチを揚げるのに2人がかりで10時間かかったそうです。大変な作業だ……。

　大鍋いっぱいのポテチができたら、何枚あるか数えながらビニール袋に入れていき、チーズ風味の粉で味付けしたら完成！　できあがったポテトチップスは約6050枚、重さにして約6.7キロになったそうです。

袋一杯のチップスが完成！（画像はYouTubeより）

　かかったコストは、調理にかかったガス代などを含めても約41ドル。お店で同量のポテチを買った場合（約90ドル）の半額以下だといいます。ただし、製作期間は丸3日。手間を考えると買った方が良いかな……。