ニュース 2024年7月21日 ジッパー袋1つで“梅干し”が出来る！ 料理家が教える“いちばん簡単な作り方”に「白い梅干し、美味しそう」「少量で作りました！」（要約） [兎耳山明依，ねとらぼ] YouTubeチャンネル「榎本美沙の季節料理」に投稿された、袋でできる簡単な梅干しの作り方が話題です。動画は記事執筆時点で17万回以上再生されています。梅が不作といわれる今年、少量でも気軽に作れるのはありがたい……！ジッパー袋で作ります投稿主は、発酵食品や旬の野菜を使ったシンプ… 続きを読む
