おいしすぎて夫に「結婚してよかった」と言われたレシピが450万表示　家にあるものでできる褒められ料理に「さっそく作りました」（1/3 ページ）

写真からおいしさが伝わってくる。

　夫に大絶賛されたという焼きカレーのレシピがX（Twitter）に投稿されました。見るからにおいしそうな完成写真も反響を呼び、記事執筆時点で450万件以上表示され、3万7000件以上のいいねを集めています。

いつものカレーとは一味違う変化球

　レシピが投稿されたのは、4人家族のママが愛を込めたごはんを記録するアカウント「ゆめごはん」（@yumegohan__）。

　「旦那に美味しすぎて　結婚してよかったって言われた　焼きカレーレシピ」として紹介したのは、耐熱皿によそったごはんに、別途作ったカレーソースと下茹でした野菜、さらに溶けるチーズと卵を乗せてオーブンで焼いたもの。

　作り方はまず、上にのせたい野菜を一口大にしてゆでておきます。フライパンにオリーブオイルをひいて、玉ねぎ、合いびき肉を玉ねぎが半透明になるまで炒めます。別の鍋に水とカレールウを入れてルウを溶かし、とろみがつくまで弱火で煮込み、カレールウを作ります。炊き立てのご飯を耐熱皿によそい、作ったカレールウと下ゆでした野菜と、とけるチーズをのせ、真ん中をくぼませて卵を落としたら200度前後のオーブンで焼きます。卵がお好みの火の通り具合になったら完成です！　詳しい分量は、ゆめごはんさんの投稿をチェックしてください。

　ちなみにゆめごはんさんは、魚焼きグリルのオーブン機能を200度に設定し、約10分焼いたとのこと。家にある材料で、簡単に作れそうですね！